La machine de fabrication de gâteaux à muffins est composée d’une machine à mélanger la pâte, d’une machine de remplissage de pâte, d’une machine à pulvériser de l’huile, d’un four à tunnel à gâteaux, d’une machine de démoulage, d’une stérilisation des gâteaux et d’une machine d’emballage de gâteaux.

Caractéristiques de la machine à fabriquer des muffins
1. Cette ligne de production convient à la cuisson de toutes sortes de pains et de gâteaux.
2. Bonne performance d’isolation, température uniforme du four, couleur de cuisson constante et grand rendement.
3. Cette ligne de production de gâteaux à muffins avec un système de chauffage à performance stable.
4. Cette machine est facile à utiliser et une fonction de protection complète.
5. La structure de la machine à gâteaux est simple et facile à installer et à entretenir.
Machines principales
Machine de pulvérisation d’huile: Il peut pulvériser uniformément, généralement 120 plateaux par 1 kg d’huile végétale, et n’a pas besoin d’huile de dépanneur. Non seulement économisez le coût, mais aussi facile à tomber.
Four à gâteaux: Large application. Le cadre extérieur est en acier inoxydable et le corps intérieur en plaque revêtue d’aluminium de qualité alimentaire. Tous les matériaux sont des profilés GB durables, répondant aux exigences d’hygiène alimentaire.
Machine de démoulage: Principalement utilisé pour le démoulage de divers produits de boulangerie. Contrôle PLC, fonctionnement de l’écran tactile, fonctionnement stable, acier inoxydable de haute qualité comme cadre principal.
Tour de refroidissement: Convient aux grandes usines de boulangerie, pour un refroidissement rapide des produits et un gain de place.
Machine d’emballage: Les gâteaux peuvent être emballés dans des sacs pour un transport facile et un stockage à long terme.
Vidéo de travail de Muffin Cake Machine
Paramètre technique
Modèle | GG-Gâteau |
Capacité | 4807pcs / h (poids du gâteau 78g / pc) |
1718pcs / h (poids du gâteau 32g / pc) | |
Taille de la plaque de cuisson | 600 * 540mm |
24pc gâteau / assiette (poids du gâteau 78g / pc) | |
48pc gâteau / assiette (poids du gâteau 32g) | |
Temps de cuisson | 12 minutes |
Température de cuisson | 185 °C à 210 °C |
Type de chauffage | gaz/électricité |
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